永利手机版官网 深圳有菜场能像超市一样“打小票”,果蔬可凭票溯源摊主、产地

2020-01-11 18:09:56   【浏览】3760

永利手机版官网 深圳有菜场能像超市一样“打小票”,果蔬可凭票溯源摊主、产地

永利手机版官网,南都讯 记者陈荣梅逛超市时,你或许会习惯性地问营业员索要小票,那在菜场买菜呢?以前消费者从农贸市场买菜,很难索要到小票凭证。近日,深圳市龙岗街道启动“区块链+追溯”食品安全监管项目,先试先行探索深层次解决食品安全溯源问题,在全市率先将区块链技术应用于食品安全。目前,在试点农贸市场,市民交易完成即可自动打印小票,可通过小票找到卖水果蔬菜的摊主,未来甚至可能追溯这些产品的来源、产地。

(龙岗街道在每个档口都提上唯一的商户质量档案。)

小票上标注了摊位号、卖主姓名电话等

在深圳市龙岗街道利民农贸市场溜达一圈,可以看到每个档口门口都贴上了专属的商户质量档案。市民买完水果或蔬菜,用手机扫一扫上面的二维码,上传所买物品名称和照片,即可生成一张小票。在这张小票上,除了有你购买的蔬菜的品名、重量、金额等信息,还标注了摊位号、卖主姓名和电话等,一旦有任何疑问,凭这张小票,可以轻松找到卖家。

11月28日早上,在龙岗老街开餐馆的张老板和往常一样,又来利民市场买了一箩筐的瓜果蔬菜。和以前不一样的是,他付款完后,扫了下商家墙上挂的二维码,将进货信息上传到一款叫做“票易达”的小程序中,并到自助打印机上打印了小票。“其实不打印也行,小程序生成的电子小票,在手机上随时可查看,听街道食品安全工作人员说,上面信息商家也修改不了。”张老板似乎对小票系统掌握得很透彻。

让食品追溯“来源可查、去向可追”

据悉,龙岗街道利民农批市场是深圳东部最大的农产品集散地,共有300多个商铺、1600多个固定摊位,辐射龙岗区大部分街道和坪山新区部分区域,街道79%的抽样位点食用农产品来源于这个市场,在这里食品安全监管问题是一个重要的控制点,如何解决食品溯源问题是关键。

龙岗街道相关负责人介绍,龙岗街道以利民农批市场为试点,引进“区块链+追溯”食品安全监管项目,将区块链技术及理念运用到食品追溯中,打破了以往采购消费对商户情况不了解、开票难、索票难等问题。只要通过手机扫码,消费者通过扫码采购录入采购,形成商品的流程记录,一旦出现食品安全事故,就可根据采购记录追溯到商户,商户也可根据进货记录追溯到供应商,以此来形成追溯。

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